विजन
बागवानी विज्ञान प्रभाग को पोषण, पारिस्थितिकी एवं आजीविका सुरक्षा में सुधार के लिए राष्ट्रीय परिप्रेक्ष्य में बागवानी के समग्र त्वरित विकास की देखरेख की जिम्मेदारी सौंपी गई है।
मिशन
बागवानी के प्रौद्योगिकी आधारित विकास को प्राप्त करना।
अधिदेश
राष्ट्रीय स्तर पर अनुसंधान एवं विकास कार्यक्रमों की योजना बनाना, समन्वय करना एवं निगरानी करना तथा बागवानी क्षेत्र में ज्ञान भंडार के रूप में कार्य करना।
प्राथमिकता वाले क्षेत्र
बागवानी (फल जिसमें मेवे भी शामिल हैं, आलू सहित सब्जियाँ, कंद फसलें, मशरूम, कटे हुए फूल सहित सजावटी पौधे, मसाले, बागान फसलें और औषधीय और सुगंधित पौधे) देश के कई राज्यों में आर्थिक विकास के लिए एक प्रमुख चालक बन गए हैं और यह कृषि के सकल घरेलू उत्पाद में 33 प्रतिशत का योगदान देता है, जिसके लिए प्रौद्योगिकी-आधारित विकास की आवश्यकता है, जहाँ भाकृअनुप के बागवानी विज्ञान प्रभाग एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है। अनुसंधान प्राथमिकताएँ आनुवंशिक संसाधन वृद्धि और इसके उपयोग, उत्पादन की दक्षता बढ़ाने और पर्यावरण के अनुकूल तरीके से नुकसान को कम करने के लिए हैं।
क) उष्णकटिबंधीय, उपोष्णकटिबंधीय और शीतोष्ण फलों की फसलों में सुधार एवं प्रबंधन
- जैव विविधता की खोज और उष्णकटिबंधीय, उपोष्णकटिबंधीय तथा शीतोष्ण फलों के आनुवंशिक संसाधनों के भंडार के रूप में कार्य करना, तथा पोषक मूल्य और उपज बढ़ाने के लिए विभिन्न तनावों को दूर करने के लिए फसल सुधार कार्यक्रमों के लिए उनका उपयोग करना।
- उन्नत आईसीटी उपकरणों का उपयोग करके बेहतर मिट्टी, पानी और पौधों के स्वास्थ्य प्रबंधन के लिए बेहतर उत्पादन प्रौद्योगिकियों का विकास।
- फलों, सब्जियों एवं सजावटी फसलों में कटाई के बाद के नुकसान को कम करने तथा खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कटाई के बाद के प्रबंधन एवं मूल्य संवर्धन के तरीके।
- हितधारकों के बीच प्रौद्योगिकियों का प्रसार तथा कृषि परीक्षणों, क्षमता निर्माण के माध्यम से इसके प्रभाव का आकलन, प्रौद्योगिकियों का व्यावसायीकरण करना और बागवानी के क्षेत्र में उद्यमिता को प्रोत्साहित करना।
ख) जड़, कंद, कंद और शुष्क फसलों का सुधार एवं प्रबंधन
- शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों की जड़, कंद, कंद फसलों तथा अन्य बागवानी फसलों की सतत उत्पादकता, गुणवत्ता एवं उपयोगिता को बढ़ाने के लिए बुनियादी रणनीतिक एवं अनुप्रयुक्त अनुसंधान।
- शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों की जड़, कंद, कंद फसलों तथा अन्य बागवानी फसलों पर जैव विविधता की खोज एवं आनुवंशिक संसाधनों और वैज्ञानिक जानकारी के भंडार के रूप में कार्य करना।
- प्रौद्योगिकी का प्रसार, क्षमता निर्माण, जागरूकता पैदा करना और प्रौद्योगिकियों के प्रभाव का आकलन करना।
- शुष्क तथा अर्ध-शुष्क क्षेत्रों की जड़, कंद, कंद फसलों और अन्य बागवानी फसलों के लिए नाभिक, प्रजनक बीज एवं गुणवत्ता/ स्वस्थ रोपण सामग्री के प्रौद्योगिकी विकास तथा उत्पादन के लिए रणनीतिक अनुसंधान।
ग) सब्जी फसलों, पुष्प-कृषि और मशरूम का सुधार एवं प्रबंधन
- परम्परागत तथा आधुनिक प्रजनन दृष्टिकोणों के माध्यम से सब्जियों, सजावटी पौधों और मशरूम पर बुनियादी एवं अनुप्रयुक्त अनुसंधान।
- संरक्षित खेती, सटीक खेती, जैविक खेती और सब्जियों, सजावटी पौधों और मशरूम के बीजों तथा रोपण सामग्री के शेल्फ-लाइफ विस्तार के लिए प्रौद्योगिकियां।
- सब्जियों, सजावटी पौधों और मशरूम के प्रमुख रोगों तथा कीटों के प्रभावी प्रबंधन एवं विष विज्ञान संबंधी जांच के लिए जैव गहन मॉड्यूल।
- सब्जी फसलों, सजावटी पौधों एवं मशरूम में शेल्फ-लाइफ विस्तार और मूल्य संवर्धन के लिए उपयुक्त पूर्व तथा पश्चात-कटाई प्रौद्योगिकियां।
- ज्ञान सृजन और भंडारण, प्रौद्योगिकी प्रसार एवं उद्यमिता विकास।
घ) बागान फसलों, मसालों, औषधीय और सुगंधित पौधों तथा द्वीप पारिस्थितिकी तंत्रों का सुधार एवं प्रबंधन
- बागान फसलों, मसालों, औषधीय, सुगंधित पौधों, तथा द्वीप मत्स्य पालन एवं पशुधन में विशेषता-विशिष्ट किस्मों और संकरों को विकसित करने के लिए पौधों के आनुवंशिक संसाधनों का उपयोग।
- IoT, AI और रोबोटिक्स का उपयोग करके जलवायु अनुकूल दृष्टिकोण के साथ टिकाऊ उत्पादन तथा पौध संरक्षण प्रौद्योगिकियों के साथ-साथ क्षेत्रीय विशिष्ट कुशल फसल/खेती प्रणाली विकसित करना।
- किसान समूहों/ एफपीओ सशक्तिकरण और व्यावसायीकरण के परिप्रेक्ष्य में उत्पाद विविधीकरण तथा मूल्य संवर्धन।
- प्रौद्योगिकी प्रसार को समझने और उत्पादकता एवं आय में वृद्धि के माध्यम से आदिवासी क्षेत्र तथा उत्तर पूर्व क्षेत्र के सशक्तिकरण पर विशेष जोर देने के साथ-साथ प्रौद्योगिकियों के सत्यापन के लिए बहु-स्थान परीक्षण आयोजित करने की रणनीतियां।
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